西双版纳 · 第一印象

西双版纳是一个被大山包围着的平坝,位于云南省南端,与老挝、缅甸山水相连,和泰国、越南近邻,下辖辖景洪市、勐海县、勐腊县。澜沧江浇灌了这片绿地,出境后称湄公河,流经缅、老、泰、柬、越5国后汇入太平洋,誉称为“东方多瑙河”。从地图上能看到,东西两座云贵高原上的著名山脉围着西双版纳,在山与山之间出现了一片片的平地,也就有了凤尾竹,有了大榕树环抱着的傣家寨子。


“热”是西双版纳气候的一大特色。西双版纳年平均气温21.9℃,分旱、雨两季。其中11-5月是旱季,天气凉爽些,是旅游的旺季。尤其是在4月,这时候有盛大的泼水节。6-10月,是雨季,天气较湿热,但这个时间来版纳旅游能尝到各种水果。而且这时游人较少,各方面的花费也有所下降。

西双版纳 · 民俗节庆

西双版纳州有15个边境乡镇与老挝、缅甸接壤,边境线长966.3公里。跨境民族是指由于长期的历史发展形成的,紧靠边境两侧,居住地直接相连,分居于不同国家中的同一民族。我州有傣族、哈尼族、彝族、拉祜族、布朗族、瑶族、苗族、壮族等8种少数民族跨境而居,其中傣族、哈尼族与老挝、缅甸跨境而居,彝族、瑶族、苗族、壮族与老挝跨境而居,拉祜族、布朗族与缅甸跨境而居。


傣族关门节、开门节

公历七月中旬(傣历九月十五日)是傣族的关门节,当天,各村寨的男女老少都要到佛寺祈福。从此到开门节的三个月里,男女青年可以谈情说爱,但不能结婚,不能外出。 公历十月中旬(傣历十二月十五日)的开门节,象征着三个月以来的雨季已经结束,即日起,男女青年可以开始自由恋爱或举行婚礼。节日这天会举行盛大的集会。这时,正逢稻谷收割完毕,所以也是庆祝丰收的节日。

瑶族盘王节

盘王节是瑶族盛大的节日,时间为农历十月十六日(盘王生日)。节日期间,人们杀鸡宰猪,喝陈年老酒,唱盘王歌,跳盘王舞,载歌载舞,通宵达旦。 这一节日源于古代一个传说,古时评王与高王交战,评王以重金和许嫁三公主为赏,鼓动人们去刺杀高王。盘护出征,斩杀了高王。评王将三公主嫁给盘护,封为盘王。盘王与三公主生下六男六女,传下瑶家十二姓,所以盘王作为先祖受到崇拜和祭祀。

基诺族特懋克节

特懋克节是基诺族的新年,每年 二月六日~~二月八日 ,基诺山寨会举行盛大集会,男人们击鼓剽牛,妇女们载歌载舞。这时到基诺山寨的客人会受到热情的款待。

西双版纳 · 景区推荐
西双版纳 · 美食特产

牛撒撇

西双版纳傣家牛撒撇是傣族很独特的食品,主要原料是牛肚。 牛撒撇之所以特殊,在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起,但还没被消化吸收的东西。由于牛撒撇具有清凉解毒的功效,常吃它的人很少生病。 制作时先将牛肚、腰里肉、直肠、肝、脾等洗干净后用水煮,煮时必须保持肉质鲜嫩。煮熟即捞出,切碎,撒上花椒粉、香辣蓼、韭菜、辣子、大蒜等作料,倒入事先做好的苦肠汁和少许刺五加汁,再加上少许的肉汁,拌均匀就可以食用。 这道菜具有药膳价值,可以帮助消化、健胃、消暑祛热。

炸牛皮

炸牛皮是一道必须用喃咪配合的菜肴。炸牛皮的制作十分考究,先将水牛皮洗干净放锅里煮熟,然后切成一小块一小块晒干存着备用。想吃的时候,把牛皮放油锅里炸,等牛皮变黄变泡就可以捞起食用了,配合喃咪,酸辣清香。在当地的小店里都有供应,只要你喜欢,都可以进去点上一盘,一次吃到爽。

喃咪

喃咪是一种西双版纳的一种美味的酱料,做法是将洗净的西红柿放在炭火上烤熟,然后去掉外皮,与花椒、米椒粉、葱花、蒜、盐等一起搅拌而成。当地人通常是用这种酱料来拌着各种油炸食品一起吃,有时候还会加上当地的一种酸果,清香的酱料加上那股轻微的酸味,使人顿时胃口大开。

南糯山茶

南糯山山地附近,漫坡漫野都是茶园。所产的茶,在历史上早已有名。 云南省西双版纳傣族自治州勐海县的南糯山是云南省六大茶山之一,山上有古茶树40亩,树龄均在300至800年之间,这些古茶树在当地政府和居民的保护和合理采摘下,每年仍能产出古树茶。

热带水果

西双版纳热带水果基本每个月都有,香蕉、菠萝哪是一年四季都有。由于现在西双版纳热带水果进口关税为零了,来自泰国、老挝邓周边国家的水果种类很多,景洪、勐腊和勐海等沿路市场都有出售

易武大茶叶

俗话说,班章王,易武后。意思是说班章山头的茶口感霸道,像霸气的君王,而易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后。易武茶区包含整个易武乡的产茶区,也包含着过去的慢撒茶山。易武茶区老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地。

西双版纳 · 旅游攻略

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西双版纳 · 旅游贴士
1.版纳地区天气炎热,日照强烈,蚊虫肆虐,来之前切记准备驱蚊和防晒用品,防中暑的药物如藿香正气水等也是不可或缺的。
2.版纳属于热带雨林气候,四季温暖宜人,尤其是夏季,来时记得携带足够凉快的短衣短裤和拖鞋。
3.版纳地区靠近缅甸,珠宝玉器店较多,如需购买,一定认真挑选,以免买到假货。
4.不建议包出租车去多个景点。部分无良司机会带游客去非正规景点以赚取回扣,如游客拒绝,将会遭到司机报复性的压缩行程。